団塊世代オヤジの気ままなリタイア生活のブログです。競馬、クラシック音楽鑑賞、映画鑑賞、旅行、財テク(FX、株)などについて紹介しています。


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5月度男爵クラブ

今日から5月になりましたが、早々に男の料理サークル「男爵クラブ」がありました。
メンバーの一人から筍を差し入れてもらい以下の筍料理を作りました。
なお、今年の筍は豊作だそうです。

■〇飯(先生の文字が読めません)
■清し汁
■揚げ出し豆腐のとろろかけ
■春キャベツの浅漬け
■牛乳かん

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私は筍ご飯と清し汁を担当しました。
清し汁のカマボコの切り方は先生に聞きました。


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牛乳かんが固まるのが遅くて他の料理と同時に食卓に並べられませんでした。


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先生が筍の残りを焚いてくれて、
さらにメンバーが持ってきたサヤエンドウも煮てもらったので、
今日は多くの料理が出来ました。
とても全部食べれないので残りはパックに入れて家に持ち帰りました。

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by osamukunn | 2018-05-01 13:02 | 日常 | Comments(2)
Commented by kaita at 2018-05-02 20:06 x
こんばんは、kaita です
春天は急に私亊ができ、参加できなくて心残りでした。
馬データより今年のG1勝者はリーディングJCの上位10人が勝ちを分けています。
NHK杯は残るJC(田辺、福永、北村友)の中から?
秋には新しい新名神高速道路で京都へ いつものホテルの予約取ります!!
Commented by osamukunn at 2018-05-04 08:59
kaitaさん、おはようございます。
先ほどコメント貰っているのに気付きました。
NHKマイル、ほぼ推理終わったのですが穴レースになりそうです。
今秋の菊花賞弾丸競馬ツアーで会えるのを楽しみにしています。