団塊世代オヤジの気ままなリタイア生活のブログです。競馬、クラシック音楽鑑賞、映画鑑賞、旅行、財テク(FX、株)などについて紹介しています。
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6月度、7月度の男爵クラブ
今日は第1火曜日でしたので、男の料理サークル「男爵クラブ」がありました。
台湾旅行記の途中ですが旅行記が終わってからですとブログにアップするタイミングを逸しますので、
(先月がそうでした)今日アップすることにしました。
今日作った料理は以下の4点。
・天ぷら
・いかサラダ
・みそ汁
・クリスタルかん
どの料理も美味しかったのですが、「山いもの天ぷら」と「いかサラダ」が特に美味しかったですね。
なお、「いかサラダ」は私が担当し、レシピには有りませんが大根おろしに使った大根も少し加えました。
先月の料理も紹介しておきます。
・鶏の照り焼き
・キャベツのさっぱり漬け
・中華スープ
・コーヒーゼリー
「鶏の照り焼き」の調味料は酢だけですが、出来上がりは甘い味付けになっていましたが、
「カンタンいろいろ使えま酢」という酢を使いました。
こんな酢が市販されているのですね。
台湾旅行記の途中ですが旅行記が終わってからですとブログにアップするタイミングを逸しますので、
(先月がそうでした)今日アップすることにしました。
今日作った料理は以下の4点。
・天ぷら
・いかサラダ
・みそ汁
・クリスタルかん
どの料理も美味しかったのですが、「山いもの天ぷら」と「いかサラダ」が特に美味しかったですね。
なお、「いかサラダ」は私が担当し、レシピには有りませんが大根おろしに使った大根も少し加えました。
先月の料理も紹介しておきます。
・鶏の照り焼き
・キャベツのさっぱり漬け
・中華スープ
・コーヒーゼリー
「鶏の照り焼き」の調味料は酢だけですが、出来上がりは甘い味付けになっていましたが、
「カンタンいろいろ使えま酢」という酢を使いました。
こんな酢が市販されているのですね。
by osamukunn
| 2013-07-02 16:04
| 日常
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