団塊世代オヤジの気ままなリタイア生活のブログです。競馬、クラシック音楽鑑賞、映画鑑賞、旅行、財テク(FX、株)などについて紹介しています。


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赤エビ

皆さんは「赤エビ」を知っていますか?容は「甘エビ」に似ていますが大きさが大分大きいです。
今日も刺身で食べれる「赤エビ」を一盛り500円で買ってきたら16匹もありました。「甘エビ」と「ボタンエビ」をミックスしたような味で大変美味しいエビですよ。
b0177792_18563035.jpg

私とフリッカは食べ終わりましたので残り少なくなってしまいました。

ネットで調べたら、刺身の他に、煮付け・天麩羅・味噌汁の具など、いろいろな調理法があるようです。
今度は味噌汁を作ってもらおうかな・・・。
by osamukunn | 2010-03-11 19:08 | 日常 | Comments(0)