団塊世代オヤジの気ままなリタイア生活のブログです。競馬、クラシック音楽鑑賞、映画鑑賞、旅行、財テク(FX、株)などについて紹介しています。


by osamukunn

カテゴリ

全体
旅行
競馬
映画

クラシック音楽
財テク(株・FX)
スキン画像シリーズ
将棋

ペット
新築
日常
未分類

リンク

高校時代の同窓生の会

秀の釣りと畑日和

最新・ハワイ通

競馬ニュース

クラシックおっかけ日記

東条碩夫のコンサート日記

平野憲一の株のお話し


●訪問者数
--------------------



●メールコンタクト
--------------------
メール、お問い合わせなどは
メールフォームこちらからどうぞ

最新のコメント

中京は昼から雨になりそう..
by osamukunn at 07:32
キングスソードからの馬連..
by osamukunn at 06:41
kaitaさんおはようご..
by osamukunn at 05:56
おさむさんに笑はれるかも..
by kaita at 19:12
5が抜けていると言ってい..
by kaita at 14:33

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...

ブログジャンル

シニアライフ
オヤジ

記事ランキング

画像一覧

第2講座最後の「男爵クラブ」

私の市では、いろいろな趣味の集まりとして、
第1講座、第2講座、サークルがありますが、
先生の講師料、公民館の使用料や光熱費などを市が負担している講座は、
基本的には3年以上受講できないことになっています。

第2講座の「男爵クラブ」(男の料理)は今年が3年目とのことで、(私は2年目から参加)
来年からはサークルとして継続することになりましたので、第2講座としては今日が最後になりました。

なお、今までブログで紹介しているのは第1講座の「男の料理」ですが、
今日は「男爵クラブ」のレシピを紹介します。

作った料理は、
・中華ちまき
・菜の花のからしナムル
・豚ヒレ肉のごちそう風
・かきたまスープ
・ヨーグルトケーキ  の5品。
第2講座最後の「男爵クラブ」_b0177792_17421220.jpg

                 アルミホイールに包んであるのは中華ちまき
           右側の袋に入っているのは持ち帰り用のヨーグルトケーキ
                   昼に食べたのは、持ち帰り用の1/5   
          
第2講座最後の「男爵クラブ」_b0177792_17423046.jpg


男爵クラブでは各人が担当を決めて1つの料理を作るのですが、
私は「かきたまスープ」を作りました。

味見の段階で、味が薄かったので、醤油を少し加えコンソメの固形も1個加えました。

他の料理の味ですが、
中華ちまちは美味しかったのですが、豚ヒレ肉のごちそう風は味が少し薄かったです。
菜の花のからしナムルはレシピのままでは味が薄いので、調味料とからしを少し増やしたそうです。

男爵クラブの先生は、来年度から変わりますので、どんな料理を教えてもらえるか楽しみです。
by osamukunn | 2013-03-05 17:42 | 日常 | Comments(0)