団塊世代オヤジの気ままなリタイア生活のブログです。競馬、クラシック音楽鑑賞、映画鑑賞、旅行、財テク(FX、株)などについて紹介しています。
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男の料理講座
今日は第2水曜日ですので男の料理講座がありました。
次の洋食3品を作りました。
・メンチカツ
・コーンクリームスープ
・野菜のごまマヨネーズ
メンチカツとコーンクリームスープが大変美味しかったですよ。
追加:メンチカツを持ち帰ってフリッカに食べて貰ったら「美味しい!今度作ってよ!」
困ったなぁ。仕事が増えました。
<メンチカツのレシピ>
練り衣とソースが味の決め手だそうです。
注:③の工程で②も混ぜてください。
<コーンクリームスープ>
④の工程が味の決め手です。
先生曰く「しっかりとこせば一流レストランの味になるでぇ~」
次の洋食3品を作りました。
・メンチカツ
・コーンクリームスープ
・野菜のごまマヨネーズ
メンチカツとコーンクリームスープが大変美味しかったですよ。
追加:メンチカツを持ち帰ってフリッカに食べて貰ったら「美味しい!今度作ってよ!」
困ったなぁ。仕事が増えました。
<メンチカツのレシピ>
練り衣とソースが味の決め手だそうです。
注:③の工程で②も混ぜてください。
<コーンクリームスープ>
④の工程が味の決め手です。
先生曰く「しっかりとこせば一流レストランの味になるでぇ~」
by osamukunn
| 2012-10-10 17:16
| 日常
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